+7 (499) 653-60-72 Доб. 448Москва и область +7 (812) 426-14-07 Доб. 773Санкт-Петербург и область

Как провести покупку алкоголя для кондитерского цеха и какие отчеты


Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
8 (800) 500-27-29 Доб. 389
(звонок бесплатный)

В основном применяются несколько вариантов автоматизации бухучёта общепита. Все они основаны на выборе программного обеспечения и на определении объёма функционала, который будет использоваться при автоматизации на основании того или иного программного продукта. Это важный параметр, так как часто бывают проблемы с соответствием данных специализированной программы общепита с данными в бухгалтерской программе далее Бухгалтерия. Кроме того, если в организации нет чётко налаженного процесса оперативного ведения документооборота в программах, то приходится часто исправлять данные в прошлых периодах, а затем перепроводить весь массив документов до текущего времени в Бэк-офисе, что часто приводит к тому, что весь данный массив необходимо также выгрузить в Бухгалтерию и тоже там перепровести;. Достаточно часто практически при любом внедрении для конкретного заказчика необходимо что-то доработать, и в основном - по блоку общепита.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Cколько стоит сделать торт - Бизнес-план

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения бытовых вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь по ссылке ниже. Это быстро и бесплатно!

ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ

Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
8 (800) 500-27-29 Доб. 389
(звонок бесплатный)

Содержание:

Шесть фишек летних площадок (кафе)

Нормативно-правовые акты : Налоговое законодательство Бухгалтерский учет Таможенное регулирование Лицензирование Торговля Оценочная деятельность Программа локализации Противодействие терроризму Поиск Форум бухгалтеров Узбекский словарь Контакты 1С: Предприятие 8.

Настоящие Правила регламентируют осуществление розничной торговли на территории Республики Узбекистан. Действие настоящих Правил не распространяется на юридических и физических лиц, осуществляющих розничную торговлю через торговые ряды и торговые места рынков.

Порядок выдачи, отзыва и приостановления действия разрешительного свидетельства на осуществление розничной торговли предусмотрен Положением о порядке регистрации и осуществления оптовой и розничной торговой деятельности, утвержденным постановлением Кабинета Министров от 26 ноября г.

К торговым объектам розничной торговли относятся: рынок базар , гипермаркет, супермаркет, торговый центр, торговый комплекс, универсам, универмаг, минимаркет, гастроном, специализированные магазины, палатки, лотки, автомагазины, павильоны, киоски, ларьки.

Ассортимент предлагаемых к продаже товаров, перечень оказываемых услуг, а также формы обслуживания определяются продавцом самостоятельно в соответствии с профилем и специализацией своей деятельности. Кабинетом Министров Республики Узбекистан может определяться перечень основных продовольственных и непродовольственных товаров, наличие которых обязательно в розничной торговой сети, дислокации которых утверждаются хокимиятами районов и городов республики.

Продавец обязан соблюдать обязательные с учетом профиля и специализации своей деятельности требования, установленные в государственных стандартах, санитарных, ветеринарных, противопожарных правилах и других нормативных документах далее - стандарты. Продавец должен располагать необходимыми помещениями, оборудованием и инвентарем, обеспечивающими в соответствии с требованиями стандартов сохранение качества и безопасности товаров при их приемке, хранении, предпродажной подготовке и продаже, надлежащие условия торговли, а также возможность выбора покупателями товаров.

Продавец обязан иметь и содержать в исправном состоянии средства измерения, разрешенные к применению, своевременно и в установленном порядке проводить их метрологическую поверку. Все средства измерений, весоизмерительные приборы должны иметь хорошо видимое поверительное клеймо или свидетельство органов агентства "Узстандарт" о поверке, срок действия которого не истек, быть исправными, чистыми, правильно установленными, применяться по назначению и обеспечивать единство и достоверность измерений и иметь соответствующий паспорт.

Весы и другие измерительные приборы должны устанавливаться на рабочих местах продавцов-работников таким образом, чтобы покупатели могли видеть весь процесс взвешивания и отпуска товаров. Запрещается устанавливать весы под углом к фасаду прилавка, загромождать их выставкой товаров, занавесками, инвентарем и т.

Весы устанавливаются на прочном, устойчивом горизонтальном основании, не подверженном различного рода сотрясениям и вибрации. В торговых залах должны быть установлены на доступном для покупателя месте контрольные весы и другие измерительные приборы. В торговых залах продовольственных магазинов с количеством рабочих мест 3 и более должны быть установлены контрольные весы.

В торговых залах с площадью кв. Установка и монтаж, а также подготовка к работе торговых автоматов, дозаторов, автосатураторов и других приборов для взвешивания, дозирования и продажи товаров должны производиться в соответствии с требованиями заводской документации на эти изделия, которая входит в комплект поставки.

При этом особое внимание необходимо уделять соблюдению правил техники безопасности. Соответствующие извлечения из настоящих Правил в наглядной и доступной форме доводятся продавцом до сведения покупателей. В местах реализации алкогольной и табачной продукции должна быть размещена предупреждающая надпись о недопущении ее реализации лицам, не достигшим двадцатилетнего возраста, а также о негативном воздействии алкогольной и табачной продукции на здоровье человека. Если деятельность, осуществляемая продавцом, подлежит лицензированию, то он обязан предоставить информацию о номере и сроке действия лицензии, а также об органе, ее выдавшем.

Продавец обязан своевременно в наглядной и доступной форме довести до сведения покупателя предусмотренную законодательством необходимую и достоверную информацию о товарах:.

Если приобретаемый покупателем товар был в употреблении или в нем устранялся недостаток недостатки , покупателю должна быть предоставлена информация об этом. Продажа диких животных, частей их туш, продуктов жизнедеятельности, их производных, дикорастущих растений, а также товаров, изготовленных из объектов животного и растительного мира меховые, кожаные, швейные галантерейные, декоративные, сувенирные изделия, обувь, пищевые продукты, лекарственно-техническое сырье осуществляется при наличии соответствующих документов, подтверждающих законность добычи заготовки в соответствии с законодательством Республики Узбекистан, а по объектам, не свойственным фауне и флоре Республики Узбекистан и товарам из них, - требуется еще и наличие разрешения на ввоз, выданного уполномоченным органом Республики Узбекистан.

Информация о продавце, товарах и их изготовителях доводится до сведения покупателей на государственном языке, а также может быть продублирована на других языках. Потребителю также должна быть предоставлена наглядная и достоверная информация об оказываемых услугах, ценах на них и условиях оказания услуг, а также о применяемых формах обслуживания при продаже товаров по предварительным заказам, продажа товаров на дому, в кредит, раскрой тканей, комплектование подарочных и комплектных наборов и другие формы.

При продаже товара покупателю предоставляется возможность самостоятельно или с помощью продавца-работника ознакомиться с необходимыми товарами, проверить правильность веса, меры отпущенного ему товара. Покупатель вправе осмотреть предлагаемый товар, потребовать проведения в его присутствии проверки свойств или демонстрации его действия, если это не исключено ввиду характера товара и не противоречит требованиям настоящих Правил.

Продавец обязан проводить проверку качества и безопасности осмотр, испытание, анализ, экспертизу предлагаемого для продажи товара в случае, когда проведение проверок предусмотрено обязательными требованиями государственных стандартов или условиями договора. Цены товаров, реализуемых продавцом, а также иные условия договора устанавливаются по соглашению сторон, за исключением случаев, когда законами или иными нормативными правовыми актами предусмотрено иное.

Продавец-работник обязан обеспечить наличие единообразных и четко оформленных ценников на реализуемые товары с указанием наименования товара, его сорта, марки, модели, типа, цены за вес, меру или единицу товара. Наличные денежные расчеты с покупателями за товары осуществляются с применением контрольно-кассовых машин, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Республики Узбекистан.

Руководитель торгового объекта обязан ознакомить продавца-работника с правилами работы с контрольно-кассовыми машинами. В стационарных торговых точках должно быть обеспечено наличие расчетного терминала по приему платежей с использованием банковских пластиковых карточек. Договор розничной купли-продажи считается заключенным в надлежащей форме с момента выдачи продавцом покупателю кассового или товарного чека или иного документа, подтверждающего оплату товара, если иное не предусмотрено законом или договором между продавцом и покупателем.

Продавец - индивидуальный предприниматель, осуществляющий розничную торговлю без применения контрольно-кассовой машины, обязан выдать покупателю вместе с приобретенным товаром квитанцию или аналогичный документ с указанием фамилии и подписи продавца, номера свидетельства о государственной регистрации индивидуального предпринимателя дехканского хозяйства без образования юридического лица , даты продажи и стоимости товара.

Продавец-работник обязан выдать покупателю вместе с покупкой кассовый чек, а при продаже отдельных видов товаров предметы антиквариата, ювелирные изделия из драгоценных металлов и драгоценных камней, изделия из натурального меха и другие и товарный чек с отметкой об оплате, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Республики Узбекистан.

Предлагаемые продавцом услуги в связи с продажей товаров могут оказываться только с согласия покупателя. Покупатель вправе отказаться от услуг, предлагаемых при продаже товара, а также потребовать от продавца возврата сумм, уплаченных за услуги, предоставленные без его согласия.

Продавец не вправе обуславливать продажу одних товаров обязательным приобретением других товаров или обязательным оказанием услуг в связи с их продажей, за исключением случаев, когда товары по техническим требованиям не могут быть собраны и или установлены подключены без участия соответствующих специалистов.

Продавец-работник обязан передать покупателю товар надлежащего качества, в таре и или упаковке, в определенном наборе комплект товаров и комплектности, с относящимися к товару документами и принадлежностями. Требования к качеству, таре и или упаковке реализуемого товара, его комплектности, принадлежностям и документации, комплекту товаров, а также к условиям доставки товара устанавливаются законодательством Республики Узбекистан. Покупатель вправе в течение 10 дней с момента передачи ему непродовольственного товара надлежащего качества, если более длительный срок не объявлен продавцом, обменять в месте покупки и иных местах, объявленных продавцом, купленный товар на аналогичный товар других: размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации, произведя, в случае разницы в цене, необходимый перерасчет с продавцом.

При отсутствии у продавца необходимого для обмена товара покупатель вправе возвратить приобретенный товар продавцу и получить уплаченную за него денежную сумму. Покупатель, которому продан товар ненадлежащего качества, если недостатки не были оговорены продавцом, вправе по своему выбору потребовать от продавца в отношении продовольственных товаров, покупатель имеет данное право в течение 24 часов после покупки :.

При этом покупатель вправе потребовать также полного возмещения убытков, причиненных ему вследствие продажи товара ненадлежащего качества.

Покупатель вправе требовать замены технически сложного или дорогостоящего товара в случае существенного нарушения требований к его качеству обнаружения неустранимых недостатков, недостатков, которые не могут быть устранены без несоразмерных расходов или затрат времени, выявляются неоднократно либо проявляются вновь после их устранения, и других подобных недостатков. В случае обнаружения недостатков товара, свойства которого не позволяют устранить их парфюмерно-косметические изделия, товары бытовой химии и другие товары , покупатель вправе по своему выбору потребовать замены такого товара товаром надлежащего качества, либо соразмерного уменьшения покупной цены.

Вместо предъявления указанных требований, покупатель вправе отказаться от приобретенного товара и потребовать возврата уплаченной за товар денежной суммы. При замене или возврате товара ненадлежащего качества покупатель за счет продавца должен возвратить купленный им товар ненадлежащего качества. При возврате покупателю уплаченной за товар денежной суммы продавец не вправе удерживать из нее сумму, на которую понизилась стоимость товара из-за его полного или частичного использования, потери им товарного вида или других подобных обстоятельств.

Продавец-работник или лицо, выполняющее функции продавца на основании договора с ним, обязаны принять товар ненадлежащего качества у покупателя, а в случае необходимости провести проверку качества товара.

Покупатель вправе участвовать в проверке качества товара. При возникновении спора о причинах появления недостатков товара продавец обязан провести независимую экспертизу товара за свой счет. Покупатель вправе оспорить заключение такой экспертизы в судебном порядке.

Сроки удовлетворения продавцом требований покупателя, а также ответственность за нарушение этих сроков определяются в соответствии с Законом Республики Узбекистан "О защите прав потребителей". Покупатель вправе предъявить требования в отношении недостатков товара, указанные в пункте 29 настоящих Правил, если они обнаружены в течение гарантийного срока или срока годности.

Гарантийный срок на товар исчисляется со дня продажи товара покупателю. Если день продажи товара установить невозможно, этот срок исчисляется со дня изготовления товара. Срок годности товара определяется периодом, исчисляемым со дня изготовления товара, в течение которого он пригоден к использованию, или датой, до наступления которой товар пригоден к использованию.

Если товар нуждается в сборке и или специальной установке подключении , гарантийный срок исчисляется со дня его сборки и или установки подключения. Если день сборки и или установки подключения установить невозможно, этот срок исчисляется со дня заключения договора купли-продажи.

В случаях, когда гарантийный срок установлен менее шести месяцев и недостатки товара обнаружены покупателем по истечении гарантийного срока, но в пределах шести месяцев со дня передачи товара покупателю, продавец несет ответственность, если покупатель докажет, что недостатки товара возникли до его передачи покупателю или по причинам, возникшим до этого момента.

Если на товар не установлен гарантийный срок или срок годности, требования, связанные с недостатками товара могут быть предъявлены покупателем при условии, что недостатки обнаружены в разумный срок, но в пределах шести месяцев со дня передачи товара покупателю либо в пределах более длительного срока, установленного договором.

Для сезонных товаров срок заявления претензий, связанных с недостатками товара, исчисляется с момента наступления соответствующего сезона после даты покупки товара. Время наступления сезона, исходя из климатических условий в Республике Узбекистан, следующее:. Режим работы розничного торгового объекта государственного предприятия время начала, окончания работы, обеденного перерыва, выходные дни устанавливается по решению местных органов государственной власти, а организаций иных форм собственности - собственником.

Торговые предприятия на 10 рабочих мест и более, а также предприятия, включенные в дислокацию по реализации товаров, предусмотренных в обязательном перечне, должны заранее известить покупателей о закрытии предприятия. Свидетельство о государственной регистрации индивидуального предпринимателя дехканского хозяйства без образования юридического лица , регистрационное удостоверение индивидуального предпринимателя и другие документы должны находиться в торговом объекте и предъявляться по первому требованию контролирующих органов.

Все торговые объекты подлежат обязательному обследованию на предмет их соответствия установленным настоящими Правилами требованиям. Обследование производится один раз при открытии торгового объекта местными органами государственной власти. Информация о продовольственных товарах, кроме требований, указанных в пункте 15 настоящих Правил в соответствии с обязательными требованиями стандартов, в зависимости от вида товаров, должна содержать:.

Товары до их подачи в торговый зал или иное место продажи, должны быть освобождены от тары, оберточных и обвязочных материалов, металлических клипс. Загрязненные поверхности или части товара должны быть удалены.

Продавец-работник обязан также произвести проверку качества товаров по внешним признакам , наличия на них необходимой документации и информации, осуществить отбраковку и сортировку товаров. При фасовке и реализации соли, сахара, муки, круп и других сыпучих товаров используются отдельные совки. Не допускается хранение и выкладка на витрине продовольственных товаров, под прямым воздействием солнечных лучей и атмосферных осадков, а также с нарушением товарного соседства.

При продаже весовых товаров содержание лома, отходов, крошки не должно превышать допустимых норм, установленных стандартами.

В случае предпродажной фасовки и упаковки развесных товаров, производимых продавцом, объем фасуемых товаров с короткими сроками годности не должен превышать объем их реализации в течение одного дня торговли. На упаковку расфасованного товара наклеивается или вкладывается этикетка, где указывается его наименование, наименование предприятия-изготовителя или страны-изготовителя, вес, цена за единицу, дата изготовления, срок годности, дата фасовки, номер или фамилия фасовщика.

При продаже продовольственных товаров, расфасованных и упакованных изготовителем с указанием веса на упаковке, их дополнительное взвешивание не производится. Развесные продовольственные товары передаются покупателю в упакованном виде без взимания за упаковку дополнительной платы. Для упаковки используются материалы, соответствующие обязательным требованиям государственного стандарта, и разрешенные для упаковки конкретных товаров.

По просьбе покупателя продавец-работник может отпускать гастрономические товары в нарезанном виде. Продажа мясомолочных, рыбных, кондитерских изделий бисквитных тортов, пирожных и т. Реализация табачной продукции без акцизных марок и лицам моложе 20 лет не разрешается. Реализация в розничной торговле уксусной кислоты пищевой столовой с концентрацией свыше 10 процентов не допускается. В местах розничной торговли продовольственными товарами могут продаваться сопутствующие непродовольственные товары и оказываться услуги общественного питания.

При этом торговля сопутствующими товарами и оказание услуг общественного питания не должны приводить к ухудшению качества и безопасности продовольственных товаров и условий их продажи, установленных обязательными требованиями стандартов. Прием продовольственных товаров за исключением сельскохозяйственной продукции от физических лиц, не имеющих соответствующих документов на занятие предпринимательской деятельностью, запрещается.

В торговых объектах, осуществляющих продажу хлеба и хлебобулочных изделий, в течение установленных часов работы должны быть в продаже хлеб и хлебобулочные изделия в соответствии с ассортиментом, предусмотренным ассортиментным перечнем. В торговом зале специализированного хлебного магазина или отделе, осуществляющем торговлю хлебной продукцией, на видном месте должны быть сведения об изготовителях продукции, графиках завоза, информация о сроках ее хранения и реализации, свойствах диетической хлебной продукции и новых видах изделий.

Помещения, предназначенные для продажи и хранения хлеба, должны быть сухими и хорошо вентилируемыми. Торговые объекты, осуществляющие продажу хлеба и хлебобулочных изделий, должны быть оборудованы специальным инвентарем вилки, ножи, разделочные доски, щетки для уборки стеллажей и полок от хлебных крошек и т. При приемке хлеба и хлебобулочных изделий продавец обязан проверить качество продукции по органолептическим показателям, соответствие массы каждого вида продукции действующей нормативной документации на конкретный вид продукции.

При установлении нарушений продукт подлежит возврату изготовителю. В сопроводительном документе поставщика должна в обязательном порядке содержаться полная информация об этих товарах, предусмотренная статьями 5 и 6 Закона Республики Узбекистан "О защите прав потребителей". Перевозка хлеба и хлебобулочных изделий осуществляется только специализированными автомашинами, предназначенными для перевозки хлебопродуктов.


Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
8 (800) 500-27-29 Доб. 389
(звонок бесплатный)


1С:Предприятие 8. Спиртовое производство

Запомнить меня. Участок "Розничная торговля - Общепит" - предназначен для ведения бухгалтерского учета на предприятиях общественного питания и розничной торговли. При этом, на розничном складе ведется количественно-суммовой учет счет

Продукт снят с продаж с В дополнение к возможностям типовой конфигурации "Управление производственным предприятием", конфигурация "Спиртовое производство" учитывает специфику предприятий алкогольной отрасли и обеспечивает следующие возможности:. Учет спирта в соответствии с инструкцией по приемке, хранению, отпуску, транспортированию и учету этилового спирта утв.

Переименование на законодательном уровне заведений общественного питания в заведения ресторанного хозяйства ясности в их бухгалтерско-учетные премудрости не добавило. Все так же заведения ресторанного хозяйства стоят перед выбором подхода к учету — либо как для производственного предприятия, либо как для торгового. Заведение ресторанного хозяйства — это организационно-структурная единица в сфере ресторанного хозяйства, которая осуществляет производственно-торговую деятельность : производит и или доготавливает, продает и организовывает потребление продукции собственного производства и покупных товаров, может организовать досуг потребителей п. Суть проблемы заключается в том, что ресторанное хозяйство комбинирует в себе и производство, и торговлю.

1С:Предприятие 8. Общепит КОРП

Нормативно-правовые акты : Налоговое законодательство Бухгалтерский учет Таможенное регулирование Лицензирование Торговля Оценочная деятельность Программа локализации Противодействие терроризму Поиск Форум бухгалтеров Узбекский словарь Контакты 1С: Предприятие 8. Настоящие Правила регламентируют осуществление розничной торговли на территории Республики Узбекистан. Действие настоящих Правил не распространяется на юридических и физических лиц, осуществляющих розничную торговлю через торговые ряды и торговые места рынков. Порядок выдачи, отзыва и приостановления действия разрешительного свидетельства на осуществление розничной торговли предусмотрен Положением о порядке регистрации и осуществления оптовой и розничной торговой деятельности, утвержденным постановлением Кабинета Министров от 26 ноября г. К торговым объектам розничной торговли относятся: рынок базар , гипермаркет, супермаркет, торговый центр, торговый комплекс, универсам, универмаг, минимаркет, гастроном, специализированные магазины, палатки, лотки, автомагазины, павильоны, киоски, ларьки. Ассортимент предлагаемых к продаже товаров, перечень оказываемых услуг, а также формы обслуживания определяются продавцом самостоятельно в соответствии с профилем и специализацией своей деятельности. Кабинетом Министров Республики Узбекистан может определяться перечень основных продовольственных и непродовольственных товаров, наличие которых обязательно в розничной торговой сети, дислокации которых утверждаются хокимиятами районов и городов республики.

1С:Предприятие 8. Спиртовое производство

Новости Инструменты Форум Барометр. Войти Зарегистрироваться. Вход для зарегистрированных:. Забыли пароль? Войти через:.

Компенсации приобретателям жилья г.

Бухучет на данных предприятиях не регламентирован отдельными нормативными актами бухгалтерского законодательства. В связи с этим компании могут самостоятельно разработать алгоритм бухгалтерского учета, используя при этом различные методики и отраслевые инструкции, которые не противоречат действующим законам письмо Минфина от Вместе с тем специфика отрасли такова, что ряд особенностей в учете присутствует практически на всех предприятиях общепита:.

В Ангарске с 22 июня по 1 июля запретят продажу алкоголя

Декабрь, г. Концепция проекта. Описание продукта.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Как открыть кондитерскую. Интервью с поставщиком оборудования Андреем Ерёменко.

Всем рестораторам хочется равняться на успешных коллег, а не на тех, кто открыл заведение и через пару мучительных месяцев агонии махнул на него рукой. В чем причины неудач ресторанных проектов? Кто-то ошибся с форматом, у кого-то подкачало меню или интерьер, или же сыграло роковую роль временное отсутствие кондиционера и хорошего вина. Но если концепция, придуманная с любовью и увлечением, была замечательной, а дело не вышло, стоит поискать другое объяснение и обратиться к фактам. А они свидетельствуют, что убытки ресторана, в котором не проводится ежедневный всесторонний учет и отсутствует контроль за работой персонала, буквально за два месяца могут превысить затраты на первоначальную автоматизацию.

Бизнес план Кондитерского цеха

Исполнитель: учащаяся гр. Орешкевич Т. Руководитель от предприятия: Рудько Ольга Аркадьевна. Руководитель от колледжа: Журавлева Валентина. Изучение объекта общественного питания. Выполнение должностных обязанностей технолога, заведующего заместителя производством. Выполнение должностных обязанностей метрдотеля администратора объекта общественного питания. Выполнение должностных обязанностей техника-технолога.

У нас нет лицензии на продажу алкогольной продукции. . получат деньги под отчет, но приобретут алкогольную продукцию от своего имени, Таким образом, если покупка алкогольной продукции будет произведена вами в.

По общему правилу производство и оборот этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции подлежат лицензированию п. Вместе с тем имеются исключения из этого правила. Так, не требуется получения лицензии для закупки этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции в целях использования их в качестве сырья или вспомогательного материала при производстве алкогольной, спиртосодержащей и иной продукции либо в технических или иных не связанных с производством указанной продукции целях абзац четвертый п.

Бухгалтерский учёт в общепите, проводки в общепите

Сокращенная продолжительность рабочего времени устанавливается для работников:. Здесь, правда, надо учитывать такой нюанс. В любом из этих случаев для их обустройства может быть необходима площадка с одним из видов покрытия:.

Покупка товаров через подотчетное лицо

Нормативное регулирование и договорные отношения. Документальное оформление: первичные учетные документы, регистры учета. Поступление и выбытие животных на выращивании и откорме. Поступление и расходование материально-производственных запасов.

В результате — суд и штраф в тысяч рублей.

Отраслевое решение "1С:Общепит КОРП" предназначено для автоматизации оперативного, бухгалтерского и налогового учета в т. Решение оказывает помощь в выполнении многих функций, выполняемых разными сотрудниками предприятия общественного питания — заведующими производством, технологами, кладовщиками, поварами, бухгалтерами по различным участкам учета, бухгалтера-калькулятора и обеспечивает комплексное управление предприятием общественного питания. В решении реализован сквозной учет в разрезе подразделений организации, как выделенных, так и не выделенных на отдельный баланс. По каждому обособленному подразделению ведется учет доходов и расходов, а также фактической прибыли. Также из карточки продукта можно анализировать использование данного ингредиента в других рецептурах:.

Особенности учета в заведениях ресторанного хозяйства

В условиях рыночных отношений предприятие является основным звеном всей экономики, поскольку именно на этом уровне создается нужная обществу продукция, оказываются необходимые услуги. Предприятие - это самостоятельный, организационно обособленный хозяйствующий субъект производственной сферы народного хозяйства, производит и реализует продукцию, выполняет работы промышленного характера, предоставляет услуги. Любое предприятие является юридическим лицом, имеет законченную систему учета и отчетности, самостоятельный бухгалтерский баланс, расчетный и другие счета, печать с собственным наименованием и товарный знак марку. Главной целью миссией создания и функционирования предприятия является получение максимально возможной прибыли за счет реализации потребителям производимой продукции выполненных работ, оказанных услуг , на основе которой удовлетворяются социальные и экономические запросы трудового коллектива владельцев средств производства. На основе общей миссии предприятия формируются и устанавливаются общефирменные цели, которые определяются интересами владельца, размерами капитала, ситуацией внутри предприятия, внешней средой и должны отвечать следующим требованиям: быть конкретными и измеримыми, ориентированными во времени, досягаемыми и взаимно поддерживаемыми.

Сортировка по: релевантности дате. Юридическое лицо резидент, микрофирма, заключило с Российской авиакомпанией договор по обеспечению бортовым питанием комплексное питание. При этом в состав комплексного питания входят как продукты собственного производства, в частности горячее блюдо, так и продукты питания, закупленные у третьих лиц соки, кетчуп, кишмиш, маслины, фрукты и т.

Комментарии 1
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Аграфена

    Это очень ценная информация